Ingredientes:
100 gr de manteiga sem sal
120 gr de farinha
1 litro de leite
170 gr de açucar
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de amido de milho
200 ml de água
Preparo:
O creme é cozido até engrossar e depois colocado em uma forma de bolo e levado à geladeira por 30 minutos.
Para o caramelo, o açúcar é cozido até ficar dourado, adicionando água e depois a mistura de amido de milho e água até engrossar.
O caramelo é então colocado sobre o creme e levado à geladeira novamente por 30 minutos.
Uma delicioso sobremesa está pronta!
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