Ingredientes
- 1 xícara de 200 mililitros de fubá de milho
- 2 xícaras de 200 mililitros de polvilho doce ou azedo
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 150 mililitros de água fervente
Modo de Preparo
BISCOITINHOS SALGADOS DO CÉU, EU FAÇO ESSA RECEITA DESDE QUE ME CONHEÇO POR GENTE E NÃO VIVO SEM!
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Numa tigela misture o fubá e o polvilho;
Depois, aos poucos, vá acrescentando a água fervente e misturando com ajuda de um garfo;
Depois de ter acrescentado toda a água, adicione o queijo parmesão e vá mexendo a massa com a mão;
Sove um pouquinho e depois faça um cilindro de massa numa bancada lisa;
Corte em pedaços e em seguida modele rosquinhas pequenas a partir da massa (tamanho à sua preferência);
Leve ao forno 200° por 15 a 17 minutos numa forma untada com óleo.
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