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Rocambole de Massa de Pastel com Queijo e Calabresa

Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.

Uma das coisas mais incríveis sobre Rocambole de Massa de Pastel com Queijo e Calabresa é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.

Ingredientes
250 g de massa para pastel
½ xícara chá de molho pronto de tomate
óleo para untar
1 gema

Ingredientes para o recheio
300 g de muçarela

ralada grossa
250 g de calabresa curada ralada grossa
2 tomates sem sementes picados
Orégano

Modo de preparar o recheio:
Misture bem os ingredientes e reserve.
Desenrole a massa de pastel, pincele generosamente com o molho de tomates e espalhe o recheio reservado.
Dobre as pontas da massa para o centro e então enrole como rocambole.
Coloque em forma untada com óleo, pincele com a gema batida e leve ao forno médio (170 a 180º) por cerca de 25 a 35 minutos, ou até dourar.
Sirva quente.


RECEITA DE HOJE:

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