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EMPADÃO DE FRANGO !!! VOCÊ NUNCA MAIS VAI ERRAR !!! RECEITA PASSO A PASSO..SUPER FÁCIL E CREMOSO

Recheio
Ingredientes:
500gr de filé de frango cozido e desfiado (tempero a gosto)
1 cebola picada
3 dentes de alho espremido
1 tomate picado
1/2 pimentão verde picado
Molho de tomate
Azeitona verde
Salsinha
Cebolinha
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Modo de preparo:
Leve ao fogo uma panela com um fio de óleo ?coloque a cebola ?o alho e deixa dourar levemente ?coloque o tomate ?o

pimentão ?misture ?adicione o molho de tomate e um pouco de água ?deixa cozinhar ?coloque a azeitona ?o frango desfiado ?deixar cozinhar mais um pouquinho ? coloque a salsinha ?a cebolinha ?desligue o fogo e reserve.
Leve ao fogo uma outra panela com duas colheres (sopa ) de margarina e três colheres (sopa) de farinha de trigo ? misture até formar um creminho.
Coloque no molho do frango cozido ?misture bem ?volte ao fogo ?sem parar de mexer (até engrossar) ?adicione numa travessa e deixa esfriar.
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Massa
Ingredientes:
4 xícaras (250ml) de farinha de trigo
400gr de margarina (usei Delícia com creme de leite)
Pitada de sal (a gosto)
1 gema de ovo para pincelar
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Modo de preparo:
Em uma tigela coloque a farinha de trigo ?a margarina e a pitada de sal.
Misture (apertando com as pontas dos dedos) bem todos os ingredientes ? cubra a massa e leve a geladeira para descansar por cerca de 30 minutos.
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Dívida a massa em duas partes ? abra a massa com o auxílio de um rolo ?forre a assadeira com uma parte da massa ? coloque o recheio ?cubra o recheio com outra parte da massa ?pincele o empadão com a gema e leve ao forno pré aquecido 180•C por aproximadamente uns 40 minutos.

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1 comentário em “EMPADÃO DE FRANGO !!! VOCÊ NUNCA MAIS VAI ERRAR !!! RECEITA PASSO A PASSO..SUPER FÁCIL E CREMOSO”

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