INGREDIENTES:
- 300 gramas de fuba
- 300 gramas de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento para pão
- 02 ovos
- 02 colheres de manteiga
- 01 xícara de açúcar
- 250 ML de leite OU leite de coco
Preparo
- Em uma vasilha coloque o
fuba, farinha
- Bater na batedeira ou liquidificador os ovos, açúcar, manteiga, leite e o fermento
- Vai despejando aos poucos misturando junto com a farinha, até dar ponto de massa
- Sovar bem com as mãos até desgrudar, tampe com um plástico, deixe por 01 hora
- Depois desse período enrole em formato de uma bola achatada, deixe crescer por 3 horas
- Untar assadeira e leve ao forno de 30 a 40 minutos
Rendimento uma broa grande
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