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Pastel assado com cara de frito, bem crocante e sequinho

Essa receita de Pastel assado com cara de frito certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer

em casa. Faça também, você vai gostar!

Receita de Pastel assado com cara de frito

Para preparar os pastéis, coloque-os no forno enquanto aquece a 180 graus. Depois disso, corte a massa e recheie antes de fazer uma meia-lua com um pote redondo como molde. Como alternativa, você pode fazer pastéis quadrados seguindo estas etapas. Unte com manteiga uma assadeira, coloque a massa da torta e cubra com papel alumínio. Em seguida, coloque a assadeira em forno pré-aquecido por 20 minutos. Retire o papel alumínio e vire a massa da torta, adicionando óleo ou manteiga ao fazê-lo. Retorne a assadeira ao forno, desta vez sem cobertura, até que a massa fique dourada.

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa para pastel;
  • Recheio de sua preferência, por exemplo: carne, queijo, frango, calabresa, misto, napolitano, carne seca ou camarão;
  • Azeite ou manteiga para pincelar.

Como Fazer Pastel assado com cara de frito:

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180C enquanto prepara os pastéis.
  2. Em seguida, corte a massa e então recheie. Se não quiser fazer quadrado, da para fazer meia lua também, usando um pote redondo para usar como molde.
  3. Então umedeça a ponta do dedo com água e passe em volta da massa e em seguida, aperte as pontinha com um garfo para não abrir.
  4. Unte uma assadeira com azeite ou manteiga, coloque o pastel e em seguida, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.
  5. Em seguida, tire a assadeira do forno, retire o papel alumínio, vire os pastéis e pincele azeite ou manteiga.
  6. Então volte a forma para o forno, agora sem o papel alumínio, até que eles fiquem dourados.
  7. Se achar necessário, repita o processo de pincelar o azeite sobre o pastel algumas vezes.
  8. Isso é que faz com que o pastel fique com essas “bolhinhas” com cara de frito.

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