Palitos de batata e cenoura sem farinha! Apenas 3 ingredientes! Crocantes e deliciosos!

Ingredientes:

• 3 batatas
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1 cenoura picada em cubinhos bem pequenos
• 1 colher(chá) de sal
• Salsinha fresca picada
• Cúrcuma (açafrão) – opcional
• 120 g de amido de milho (tipo Maizena)
• 100 g de
  Bolo Choconinho: A receita mais vendida na confeitaria da minha tia.

  mussarela

Modo de preparo

1. Descasque as batatas, corte-as em pedaços e cozinhe até ficarem macias. Depois, amasse-as até formar um purê.
2. Adicione o pimentão picado, a cenoura picada, a salsinha, o sal, a pimenta e a cúrcuma. Misture bem para combinar.
3. Acrescente o amido de milho e misture com as mãos. Depois, adicione o queijo e amasse novamente até obter uma  massa homogênea e consistente.

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