Se você é fã de pastéis de feira e sempre se perguntou como fazer em casa uma massa tão crocante e sequinha quanto a dos pastéis vendidos nas barraquinhas, essa receita é para você!
Com apenas alguns ingredientes simples
e um pouco de paciência, é possível preparar uma massa de pastel caseiro deliciosa, perfeita para ser recheada com o que mais lhe agrada.
Além de ser uma opção econômica e prática, preparar sua própria massa de pastel em casa também permite que você controle a qualidade e os ingredientes utilizados, tornando sua refeição ainda mais saudável e saborosa. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar esse delicioso petisco?
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Ingredientes da receita de pastel com 3 ingredientes
- 4 copos (de 200mL) de farinha de trigo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um bowl, coloque a farinha de trigo e o sal.
- Adicione o creme de leite e misture até incorporar tudo.
- Transfira para uma bancada enfarinhada e amasse até que a massa fique lisa e homogênea.
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos de aproximadamente 15cm de diâmetro.
- Recheie cada pastel com o recheio de sua preferência e dobre a massa para fechar. Pressione as bordas com um garfo para que não abra.
- Frite os pastéis em uma panela com óleo, até que estejam dourados.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com esse incrível pastel com 3 ingredientes!