?3xc de farinha de trigo
?230g de margarina (de preferência para qually, fica melhor)
?1 cs de azeite
?Sal a gosto
?Misture tudo com as mãos até formar uma massinha.. forre o fundo das formas de empada (ou uma forma maior se preferir, mas lembre-se
de deixar massa pra fazer a tampa.)
?Coloque o recheio e feche com a tampa..(abra a tampa com ajuda de dois pedaços de plástico filme coloque um pedaço em baixo e um em cima, e abra a massa com um rolo..)?
?Pincele gema de ovo nas empadas e leve para assar no forno médio pré aquecido até ficarem douradas..
?Espere esfriar para desenformar..
Recheio de frango?
?1/2 cebola picada
?1 dente de algo socado
?1/2 tomate picado
?400g frango desfiado temperado
?2cs de molho de tomate
?2cs de requeijão
?Requeijão cremoso a gosto pra colocar na hora da montagem da empada?(coloque em cima do recheio de frango)
?Refogue a cebola e o alho, depois acrescente o tomate e deixe soltar um pouco da água, acrescente o frango já cozido, desfiado e temperado. Refogue um pouco e acrescente o molho de tomate e o requeijão. Mexa mais um pouquinho e reserve até esfriar..?