Ingredientes:
- 1/2 kg ( filé de peixe dourado ou a gosto)
- 2 colheres de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta seca (a gosto)
- Limão (a gosto)
- Óleo
Modo
de Preparo:
- Tempere o peixe com sal, pimenta seca e limão, deixe descansar por 10 minutos
- Depois passe o peixe no trigo e deixe secar
- Após coloque a frigideira para aquecer com óleo bem quente
- Coloque bem devagar 1 por 1 e deixe ficar bem crocante