Ingredientes
- BASE DA TORTA:
 - 1 pacote de biscoito maizena
 - 3 colheres de sopa (cheias) de manteiga com sal
 - RECHEIO:
 - 1 lata ou caixinha de leite condensado
 - 1 lata ou caixinha de creme de leite
 - Suco de 4 limões pequenos ou 3 grandes
 - COBERTURA:
 - 4 claras em neve
 - 3 colheres de sopa (cheias) de açúcar refinado
 - Raspas de limão
 
Modo de Preparo
BASE DA TORTA:
- Bata os biscoitos no liquidificador ate virar uma
farofa.
 - Transfira para um recipiente e junte a manteiga.
 - Mexa ate virar uma farofinha úmida.
 - Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
 - Leve ao forno médio pré aquecido por 10 minutos.
 
RECHEIO:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
 - Adicione em cima da massa pré-assada.
 
COBERTURA:
- Na batedeira, coloque as claras.
 - Quando já tiverem no ponto de neve, junte o açúcar e bata ate formar picos.
 - Coloque por cima do recheio e com a própria colher, faça desenhos no suspiro .
 - Por cima, salpique as raspas de limão.
 - Leve ao forno apenas para dourar o suspiro.
 






