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Mousse de abacate para surpreender todo mundo

Uma sobremesa cremosa, leve e muito rápida de preparar. O mousse de abacate combina a textura macia da fruta com um toque cítrico do limão, resultando em um doce equilibrado e refrescante — perfeito para dias quentes.


Ingredientes

data-end="371">1 caixa de creme de leite

  • Suco de ½ a 1 limão

  • Modo de preparo

    1. Corte o abacate, retire a polpa e coloque no liquidificador.
    2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
    3. Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo.
    4. Distribua em taças ou em um refratário.
    5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou até ficar bem firme).
    6. Sirva gelado, se desejar decorando com raspas de limão ou hortelã.

    Dicas

    • O limão ajuda a realçar o sabor e evita que o abacate escureça.
    • Para uma textura ainda mais firme, pode-se levar ao freezer por um tempo antes de servir.
    • A receita pode ser feita rapidamente, já que basicamente consiste em bater os ingredientes e gelar

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