Gelatina com ninho: uma sobremesa econômica e deliciosa

Essa receita de gelatina com ninho é uma opção refrescante e agradável perfeita para servir como sobremesa em um almoço ou um jantar. A textura macia da gelatina unida ao creme resulta numa delícia de dar água na boca. Siga o passo a passo e faça gelatina com ninho, é top!

Como fazer gelatina com ninho

Para fazer gelatina com ninho vamos precisar de água fria, água quente e gelatina de morango. Iremos mistura numa vasilha a gelatina com a água quente até dissolver e adicionar a água fria. Levar a gelatina com ninho para gelar até ficar firme, retirar da geladeira, cortar em quadradinhos e dispor num refratário.

Para o creme e ninho da gelatina com ninho, vamos precisar de gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem, leite ninho, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador esses ingredientes, despejar sobre a gelatina no refratário e levar a gelatina com ninho para gelar de um dia para o outro.

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Retirar da geladeira e se deliciar com essa sensacional gelatina com ninho!

Ingredientes da receita de gelatina com ninho

Para a gelatina

300 ml de água fria
300 ml de água quente
2 pacotes de gelatina de morango

Para o creme de ninho

1 envelope de gelatina incolor
5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
1 xícara(chá) de leite ninho
1 ½ caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Da gelatina

Coloque numa tigela a gelatina de morango e a água quente, e mexa bem para dissolver totalmente. Adicione a água fria e misture bem.

Despeje numa tigela e leve para gelar até ficar firme. Depois disso, retire da geladeira, e corte em quadradinhos.

Disponha os quadradinhos de gelatina num refratário e reserve.

Do creme de ninho

Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.

No liquidificador coloque leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e bata por 1 minuto para homogeneizar. Adicione a gelatina incolor dissolvida e bata um pouco mais.

Despeje essa mistura sobre a gelatina no refratário e leve para gelar de um dia para o outro.

Após esse tempo retire da geladeira e se delicie com essa gelatina com ninho divina!