Créditos Canal Culinária em Casa
Nesta receita, aprenderemos a preparar uma sensacional salada de repolho com sardinha que vai fazer o maior sucesso entre todo mundo que comer. É uma delícia por completo, fácil de fazer e conta com ingredientes simples e deliciosos. Uma ótima opção para você deixar suas refeições do dia a dia ainda melhores!
Como fazer repolho com sardinha
Para fazer essa incrível salada de repolho, começamos refogando alho e cebola em uma panela com um fiozinho de azeite. Em seguida, é a vez de entrarmos com pimentões em tiras e deixarmos refogar. Agora é a vez do tomate, e assim que ele murchar, desligamos o fogo e adicionamos a cenoura, o cheiro-verde, o milho e o repolho. Na sequência, juntamos a sardinha e misturamos tudo muito bem. Depois de misturar, vamos temperar a salada com limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, ervas de Provença e páprica picante. Depois de temperar muito bem, é só misturar tudo e servir!
Ingredientes da receita de repolho com sardinha
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de alho triturado
½ cebola fatiada
3 colheres de sopa de pimentão vermelho fatiado
3 colheres sopa de pimentão verde fatiado
1 cenoura ralada
1 tomate cortado em tiras
1 lata de milho-verde
3 xícaras de repolho ralado
1 colher de sopa de cheiro-verde picado
suco de ½ limão
3 colheres de sopa de vinagre
pimenta-do-reino a gosto
páprica picante a gosto
ervas de Provença a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça uma panela com azeite e coloque a cebola e o alho para dourar.
Adicione os pimentões e deixe refogar.
Acrescente o tomate e aguarde murchar.
Desligue o fogo e entre com a cenoura, o milho, o repolho e o cheiro-verde. Misture.
Adicione também a sardinha e misture novamente.
Tempere com suco de limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas provençais.
Prontinho! Agora é só servir sua deliciosa salada de repolho com sardinha!
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