INGREDIENTES:
12 círculos de massa de pastel (aqueles discos de massa de pastel que vende em mercados)
1 cenoura já ralada
2 e 1/2 xícaras de chá de cortado em cubinhos
Meia lata de milho verde
Azeitonas a gosto
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Bolo de fubá muito fofinho simples de fazer e combina perfeitamente com aquele cafezinho
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300 gramas de cream cheese
Cheiro verde a gosto
Uva passa (as uvas passas serão usadas para decorar, então fica a seu critério se você vai querer colocar ou não).
MODO DE PREPARO:
Pegue os discos da massa de pastel e acomode em forminhas de alumínio, dessas usadas pra fazer empadinhas.
Depois, leve as forminhas para o forno preaquecido a 200ºC até que elas deem uma dourada de leve. Depois disso, retire do fogo
Agora, pegue um recipiente e adicione o tender pronto e picado em cubinhos, o milho verde, azeitonas, a cenoura ralada, o azeite, sal a gosto e o cheam cheese em temperatura ambiente.
Com todos os ingredientes adicionados, mistura de forma completa e pra finalizar adicione o cheiro verde e misture mais um pouco.
Agora, espere os discos de pastel esfriar, pegue as forminhas e retire as cestinhas de pastel que se formaram, adicione o recheio e finalize usando uva passa para decorar (a uva passa é opcional).
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