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Bolo prestígio muito fácil ele já sai do forno recheado é só cobrir e comer

Quando eu via foto de bolo muito bonito pensava “esse eu não consigo fazer”. Mas essa receita de Bolo prestígio é muito fácil, eu acertei de primeira, claro que precisa de um pouco de atenção, mas o resultado vale cada segundo do seu tempo! Esse bolo além de encantar só de ver ele pronto, você vai conquistar todo mundo, cada mordida é como provar um pedacinho do céu.

Não importa a ocasião, esse Bolo prestígio se encaixa perfeitamente! Algumas dúvidas que eu sempre tinha, eu aprendi com as dicas que tem aqui no site para fazer bolos mais “chiques” hoje não erro a mão em nenhum, de tão famoso que ficou aqui onde moro, eu pego até encomenda

dele.

Receita de Bolo prestígio

Eu já amo comer bolo, e melhor ainda é conquistar os elogios da família e amigos, essa receita passou a ser uma das minhas favoritas, eu fiz um para uma amiga, que indicou para outra e foi indo, agora consigo fazer uma renda extra com esse Bolo prestígio, o que me da trabalho é que sempre tenho que fazer um aqui pra casa, minhas filhas e minhas netas não passam um domingo sem me cobrar esse bolo.

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Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • ½ xícara(chá) de óleo;
  • 1 xícara(chá) de achocolatado;
  • 1 xícara(chá) de açúcar;
  • 1 xícara(chá) de leite;
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó.

Ingredientes Recheio:

  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 100 gramas de coco ralado.

Ingredientes Cobertura:

  • 1 colher(sopa) de manteiga;
  • 100 ml de leite;
  • ¾ xícara(chá) de achocolatado;
  • 1 caixinha de leite condensado.

Preparo do Recheio:

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e comece a soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar para utilizar. Reserve.

Como Fazer Bolo prestígio:

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, bata por 1 minuto. Adicione o achocolatado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Bata por mais 1 minuto até obter uma mistura lisa e homogênea.
  3. Despeje metade da massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, em seguida adicione colheradas do recheio sobre a massa.
  4. Coloque o restante da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
  5. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Preparo do Cobertura:

  1. Coloque numa panela, o leite condensado, o achocolatado, a manteiga e o leite.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro mole. Despeje a calda sobre o bolo.
  3. E o bolo prestigio que já sai recheado do forno está pronto! Bom apetite!

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