Ingredientes Para Bolo na Panela de Pressão
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em puro ou de sua preferencia
4 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de leite
1 (sopa) de fermento
Como Fazer Bolo na Panela de Pressão
Na batedeira
Bata somente os ovos em uma batedeira ou liquidificador, depois coloque o açúcar e bata, coloque a manteiga e misture novamente até a cor ficar clarinho,
Acrescentar
Em seguida, você acrescenta a farinha de trigo sempre intercalando com a água e misturando tudo até ficar bem homogênea.
Finalizando a massa
Agora adicione o chocolate em pó e mexa muito bem e por ultimo coloque o fermento e mexa delicadamente. Unte sua panela de pressão com margarina ou óleo.
Transferir pra panela de pressão
Transfira a massa para a panela de pressão e tampe. Leve ao fogo baixo e quando pegar pressão, mantenha no fogo por apenas 9 minutos.
Bolo Pronto
Retire do fogo e deixe sair a pressão da panela sozinha. Logo desenforme ou retire a fatia da panela mesmo. Se preferir finalize uma cobertura de chocolate. Prontinho!
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