Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento biológico em pó (pó Royal)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela,
coloque o açúcar, os ovos e a manteiga;
- Com a ajuda de um batedor de arame (fouet), bata até que misture bem;
- Em seguida adicione o leite;
- Misture mais um pouco;
- Depois adicione a farinha de trigo e misture até que a massa fique bem lisa e homogênea;
- Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que fique bem agregado na massa;
- Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
- Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
