Bolachas da Vó Eunice: Irresistíveis e deliciosas! Não vai ovo e nem leite condensado

INGREDIENTES

2 Xícaras de farinha de trigo sem fermento, 250g
3Colheres de sopa bem cheia de manteiga ou margarina, 80g
½ Xicara de açúcar
1 Pitada de sal
1 Colher de café rasa de fermento químico.
50 ml de leite
Usei Xícaras de 250ml
Açúcar cristal

PREPARO

Amasse bem a massa até que ela fique com a liga adequada.
Corte a massa em pequenos quadrados, faz bolinhas e utiliza um garfo para fazer desenhos nos biscoitos.
Polvilhe açúcar cristal e leva ao forno a 200 graus por 25 minutos para assar.
Os biscoitos ficam bem assados e deliciosos.
Os biscoitos podem ser congelados e duram até um mês em um pacote plástico fechado.

Renderam 20 biscoitos.

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