Ingredientes
- 1 pacotinho de gelatina(25g) – sabor de sua preferência
- 250ml de água quente
- 1 caixinha de creme de leite(200g)
- 250ml de água gelada
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
Modo de preparo
Antes de tudo para cada sabor de gelatina, iremos utilizar uma caixinha de leite condensado e uma caixinha de doce de leite.
Agora adicionamos 250 ml de água quente (fervendo) no liquidificador e o pacote de gelatina. Bata somente para misturar.
Logo depois adicione os 250 ml de água fria e bata mais um pouquinho.
Logo após adicione o creme de leite e o leite condensado. Bata mais uma vez para incorporar bem.
Em seguida coloque o líquido batido em potes de sorvete e leve para iniciar o congelamento por cerca de 3 horas.
Em seguida, ao perceber que começou a cristalizar, retire do congelador e coloque novamente na batedeira e ligue em velocidade alta por cerca de 10 minutos ou até dobrar de volume.
Finalmente adicione novamente aos potes e leve novamente ao congelador por mais 5 horas.
Por fim retire do congelador somente quando for servir.
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