O pão caseiro é uma delícia da panificação caseira que é apreciado por muita gente. Além de ser mais saudável, fazer pão em casa é muito gratificante. É a opção ideal para servir num café da manhã ou lanche da tarde. Basta conferir essa versão e fazer o mais gostoso pão caseiro da vida!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer pão caseiro
Para fazer pão caseiro vamos utilizar fermento biológico seco, açúcar, óleo, sal, margarina, farinha de trigo, leite morno e 1 ovo. Iremos misturar numa bacia os ingredientes da massa do pão caseiro, e sovar muito bem por 10-15 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Vamos deixar descansar por 30 minutos, em seguida iremos dividir em 2 partes, modelar o pão caseiro seguindo a sequência do passo a passo, dispor na forma para pão untada e enfarinhada, e levar o pão caseiro para assar por aproximadamente 30-35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear esse espetáculo de pão!
Ingredientes da receita de pão caseiro
1 envelope de fermento biológico seco 3 colheres(sopa) de açúcar3 colheres(sopa) de óleo1 colher de chá rasa de sal2 colheres(sopa) de margarina 1 kg de farinha de trigo450-550ml de leite morno (aproximadamente)1 ovo1 gema para pincelar
Modo de preparo
Numa bacia coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, a margarina, o óleo, o ovo, metade do leite morno e misture um pouco com as mãos.Continue adicionando leite, até o ponto de sovar na bancada, por 10-15 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bola, coloque na bacia, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Retire da bacia, divida a massa e 2 partes. Pegue uma parte, abra com um rolo e enrole como um rocambole, e corte em fatias de 2 cm de espessura.Não corte as fatias totalmente para deixar uma base de apoio, para colocar na forma. Faça o mesmo com a outra parte de massa, e disponha as 2 partes em formas para pão (28 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.Cubra com o um pano as 2 formas e deixe descansar por 30 minutos. Após esse tempo, pincele os pães com a gema e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo pão caseiro!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pudim de pão sem leite condensado muito saboroso e fácil de fazer
Purê de batata recheado: uma receita econômica e deliciosa que vai agradar toda a família
Receita de frango de restaurante bem úmido e saboroso para o seu almoço ou jantar
Recheio de chocolate branco trufado perfeito para bolos tortas e trufas
Sabão em barra com 3 ingredientes muito simples e fácil de preparar
Sobremesa sem fogo cremosa e deliciosa que você prepara em um piscar de olhos
Sorvete caseiro com suco em pó: apenas 1 pacotinho rende 3 litros de sorvete
Torresmo de boteco bem sequinho para servir no happy hour
Torta de carne moída molhadinha deliciosa e fácil de fazer para o lanche
Amaciante caseiro com 3 ingredientes para deixar suas roupas macias e perfumadas
O post Pão caseiro que já sai recheado do forno para arrasar no lanche da tarde apareceu primeiro em .
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Cuscuz de tapioca: uma sobremesa leve e deliciosa para qualquer dia da semana
Mistura caseira para limpar o fogão com apenas 3 ingredientes
Essa palha italiana é maravilhosa e você vai querer fazer sempre
Receita de espaguete com molho de salsicha simples rápida e deliciosa
Brigadeirão cremoso e delicioso que fica pronto em apenas 20 minutos