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Bolinho de doce de leite: Que tal preparar essa receitinha hoje? Alternativa perfeita pra acompanhar o Café

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina (ou manteiga)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • doce de leite q.b.

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Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e o sal e batemos muito bem com um fuê ou garfo até aerar bem. Adicione a margarina, a essência de baunilha, a farinha de trigo e o fermento químico em pó, misturando bem após cada adição.
  2. Adicione o leite aos poucos até obter o ponto de uma massa de bolo. Transfira a massa para um saco de confeitar e coloque em formas de empadinha ou de cupcake untadas até a metade.
  3. Coloque uma colher de chá de doce de leite no centro da massa e cubra com um pouco de massa. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C até dourar. Agora é só saborear essa delícia de bolinho de doce de leite.

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