Ingredientes:
1 ½ xícara(chá) de leite ninho;
1 caixinha de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
5 colheres(sopa) de água para hidratar a
gelatina;
Chocolate em pó 50% cacau para polvilhar a gosto (opcional).
Como Fazer :
Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, e bata muito bem por 1 minuto até ficar bem homogêneo.
Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
Despeje numa travessa e leve para gelar por 2-3 horas até firmar bem.
Retire da geladeira e polvilhe chocolate 50% a gosto (opcional).
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